Bloomfield nace en una pequeña casa ubicada en el corazón de Belgrano R., en marzo de 1996.   Durante todo el año asistieron al jardín bebés, niños y niñas de 2, 3 y 4 años, llegando a ser 15 alumnos.   Año tras año fue creciendo hasta que en el 2002, se traslada a la casa donde funciona hoy en día, contando con una matrícula anual de 100 alumnos aproximadamente.   "Tierra de amor... Tierra de niños felices... Tierra para crecer... Tierra en continuo florecer... eso es Bloomfield"

 

Así nos divertimos en el jardín todos los días:   Pulsa sobre las fotos para agrandarlas

 

Nuestra propuesta es que los niños disfruten, jueguen, exploren y se recreen realizando las recetas que ellos mismos elaboran.   Al mismo tiempo van adquiriendo nociones de seguridad y de higiene en la cocina, como así también un acercamiento a las buenas costumbres alimenticias.   En el taller los chicos preparan sus propias recetas y luego las llevan a sus casas para así, degustarlas con sus familias ¡ARMAMOS NUESTRO PROPIO RECETARIO!...   Cada nene tiene su cuaderno con las recetas que realizamos, y así cuando quieran pueden realizarlas en casa con papá y mamá.   También tenemos nuestro uniforme de chefs. ¿Quieren Vernos?...        ¡ALGUNAS RICAS RECETAS!   Mentitas con chocolate   Ingredientes: 500 grs. De fondant 250 grs. De chocolate para cubrir tortas semi amargo Esencia de menta Azúcar impalpable Procedimiento: Espolvorear la mesada con azúcar impalpable, amasar el fondant e incorporar en el amasado las gotas de la esencia para que tome el gustito a menta. (Para que la masa no se pegotee agregar azúcar impalpable). Una vez amasado formar bolitas y luego aplanar con la palma de las manos. Dejar reposar en la heladera hasta que enfríe bien la pasta más o menos 2 horas. Una vez frías bañar con el chocolate amargo hasta cubrirlas totalmente. Luego las dejamos fuera de la heladera para que el chocolate seque. Y… Listo…. A comer   Galletitas de queso   Ingredientes: 300 grs. De harina común 70 grs de maizena 150 grs de queso rallado 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de polvo leudante pimienta a gusto 150 grs de manteca blanda 1 huevo 1 yema 2 cucharadas de leche fría Procedimiento: Colocar en un bol la manteca blanda y los huevos. Batir hasta obtener una mezcla cremosa Incorporar luego la sal, pimienta , el polvo leudante, la maizena , la harina y la leche . Unir todo y formar un bollo tierno. Estirar con palo de amasar y cortar galletitas con distintos cortantes. Llevar a un horno máximo aproximadamente 10 minutos, en una placa enmantecada. ¡Son Riquísimas!...

 

FIESTA 10º ANIVERSARIO: 1996-2006 A través de estas fotografías queremos mostrarles algo de lo que fue la fiesta que organizamos por los 10 años del jardín.   Se vivió mucha alegría , mucha emoción. De nuestra parte, un infinito reconocimiento para aquellas familias que a lo largo de estos 10 años confiaron a Bloomfield el tesoro más preciado, sus hijos. A todos aquellos, nuestra más profunda gratitud. Marcela A. Arosamena y Mª Victoria Apoita Pacheco de Ramos